ENDEKARU

seit 1890

Mtevani

ENDEKARU

Unsere Weine

Vom Qvevri ins Glas

Öffnen Sie die Verkostungsnotizen, filtern Sie nach Farbe oder nach dem, was auf Ihrem Teller liegt – und füllen Sie Ihre Kiste zum Abholen.

Passt zu:

Rot · 2021

Saperavi Qvevri

Saperavi

45 ₾

Verkostungsnotizen

Qvevri, 6 Monate auf der Maische

Tiefes Rubinrot, Schwarzkirsche und Pflaume, kräftige Tannine und ein langer, erdiger Abgang.

Körper
5/5
Süße
1/5
Säure
3/5
Tannin
5/5

Passt gut zu

  • Fleisch
  • Käse
  • Würzige Küche

Rot · 2019

Saperavi Reserve

Saperavi

90 ₾ 75 ₾

Verkostungsnotizen

Qvevri, danach 18 Monate im Eichenfass

Unsere ältesten Reben. Brombeere, Kakao und ein Hauch Tabak, rund und kraftvoll.

Körper
5/5
Süße
1/5
Säure
3/5
Tannin
4/5

Passt gut zu

  • Fleisch
  • Käse

Amber · 2022

Kisi Amber

Kisi

42 ₾

Verkostungsnotizen

Qvevri, 5 Monate auf der Maische

Goldenes Amber, getrocknete Aprikose, Honig und Walnuss. Trocken, mit sanftem Griff.

Körper
4/5
Süße
1/5
Säure
3/5
Tannin
3/5

Passt gut zu

  • Käse
  • Gemüse
  • Würzige Küche

Amber · 2022

Rkatsiteli Amber

Rkatsiteli

35 ₾

Verkostungsnotizen

Qvevri, 6 Monate auf der Maische

Quitte, Schwarztee und Orangenschale. Der Klassiker unseres Familientisches.

Körper
3/5
Süße
1/5
Säure
4/5
Tannin
3/5

Passt gut zu

  • Fleisch
  • Käse
  • Gemüse

Weiß · 2023

Mtsvane

Mtsvane Kakhuri

28 ₾

Verkostungsnotizen

Stahltank, kühle Gärung

Frisch und blumig, weißer Pfirsich und grüner Apfel. Herrlich an einem Sommerabend.

Körper
2/5
Süße
1/5
Säure
4/5
Tannin
1/5

Passt gut zu

  • Fisch
  • Gemüse

Rosé · 2023

Saperavi Rosé

Saperavi

32 ₾ 27 ₾

Verkostungsnotizen

Kurzer Schalenkontakt, Stahltank

Erdbeere und Granatapfel, knackig und trocken. Unser Picknickwein.

Körper
2/5
Süße
2/5
Säure
4/5
Tannin
1/5

Passt gut zu

  • Fisch
  • Gemüse
  • Dessert

Schaumwein · 2021

Chinuri Brut

Chinuri

55 ₾

Verkostungsnotizen

Traditionelle Methode, 24 Monate auf der Hefe

Feine Perlage, grüner Apfel und Brioche. Für Trinksprüche, die zählen.

Körper
2/5
Süße
1/5
Säure
5/5
Tannin
1/5

Passt gut zu

  • Fisch
  • Käse
  • Dessert

Ein Nachmittag im Weinberg

Buchen Sie eine Verkostung oder holen Sie Ihre Kiste ab – wir öffnen Ihnen die Kellertür.